伍俊伍氏豬腳是一道男女老少皆宜的小吃兼菜品，既可以在外當做小吃，也可在家招待貴客，是一道味道鮮美的紅燒豬腳。豬腳不僅是常用的菜肴，而且還是滋補佳品既可以補充膠原蛋白，又可以美容養顏。經常吃豬腳能使面部長得勻稱豐滿而富有彈性。50歲的豬腳媽媽就是一個活廣告，前期創業的時候，她每天凌晨4點起床，一天工作10余個小時，累是累但她每天堅持吃一碗豬腳并把高湯一并喝完，到如今，不知道的人根本猜不出來豬腳媽媽已經有50歲了，生活的艱苦，歲月的痕跡在她臉上根本看不出來，豬腳媽媽自稱吃豬腳是她50歲還能如此年輕的秘訣之一。